As pezas inferiores a 1.500 gramos serán expedidas, envasadas e etiquetadas en pezas enteiras.

Permítese o seu corte no punto de venda das pezas de 1.500 gramos ou máis (sempre en presenza das persoas consumidoras).

O envasado realizarase nos establecementos inscritos no rexistro de establecementos de elaboración e despacho e procurarase facer no momento xusto antes da venda.

Os envases utilizados deberán ser novos, limpose individualizados para cada peza.